瀬戸内フレンチ「Aura」

-Amuse bouche-

ひとくちのお楽しみ

-Entrees / 1-

讃岐の恵み　オードブル　ヴァリエ

-Entrees / 2-

フランス産鶉のロティ

ピュイ産レンズ豆のラグーと赤ワインソース

-Le Potage-

季節野菜のポタージュ

-Poisson-

オマール海老のポワレ

エストラゴン香るクレーム・ド・クリュスタッセ

-Viande-

国産牛フィレ肉とフォアグラのソテー　ロッシーニ風

芳醇なトリュフ香るソース・ペリグー

もしくは

-グレードアップ- / +1,650yen（税込）

オリーブ牛フィレ肉とフォアグラのソテー　ロッシーニ風

芳醇なトリュフ香るソース・ペリグー

-Dessert-

AURA特製デセール

Iam bread 自家製パン ＆ カフェ

上記はメニュー例となりますので、変更になる場合がございます。

季節の旬の食材を使用したメニューをご提供いたします。